Friday 24 June 2016

Kaapse koue

Kaap + koue + kuier = sop en muskadel! En eintlik is “kaggel” ook daarby ingesluit, maar nou ja, daarsonder kom ons toe ook heel goed reg, dankie! (Ek dink egter dis een van die tick-off blokkies vir ons pophuis in die toekoms.)

Na ‘n sonnige daggie of twee word daar lekker koue voorspel binne die volgende paar dae. Die sneeu het mos nog nie genoeg die berge hier om ons toegegooi onder ‘n spierwit laag nie!

Terug by die sop. Of daar nou murgbene in die sop is of net ‘n lekker pot groentesop – dit bly darem maar lekker! En dan hoor ek van mense wat niks van sop hou nie. Sou dit wees omdat daar stigma is aan die dis? Of dalk het hulle nog nie sop wat met liefde gemaak is, geproe nie?


Onlangs eet ons ‘n heerlike eiervrug-en-murgpampoentjie sop by ‘n vriendin. Heerlik en geurig proe dit voorwaar soos murg! Vanaand is dit op my spyskaart. Met ‘n heerlike varsgebakte ciabatta wat hier naby in ‘n Rosa’s bakkery hier naby gekoop is. En vrolike geselskap. Hoe geseёnd is ons!!!


Die lieflike bakkie lensiesop het ek op 'n baie koue nat dag in die mooie George saam met vriende by die Meade Cafe geniet!

No comments: